August 12th, 2011 
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Fui com enorme satisfação que ontem, estava sentado no sofa, vendo TV, quando de repente o nosso apresentador João Manzarra, aparece com uma coisa um tanto um pouco inedita: O Restaurante Cantinho das Fodinhas Quentes. Muitos dos meus leitores devem estar perguntando o que afinal faz um Restaurante no blog de Costumes e Tradições Portuguesas. Eu respondo [...]
August 8th, 2011 micronelio 
A colheita da Pêra Rocha começou na zona Oeste de Portugal. Este produto típico Português tem a sua origem na zona de Sintra, Portugal. É um produto nacional, e com características únicas no Mundo. No estrangeiro é conhecida como a Pêra Portuguesa, nomeadamente no Brasil. Características da Pêra Rocha As caratecristicas deste fruto delicioso sao unicas dai ter a classificação de origem protegida. A sua [...]
May 1st, 2011 micronelio 
Delicie se com a Gastronomia Açoriana Marque a sua viagem para os Açores e saboreie a Gastronomia Açoriana Se a Natureza nos esmaga com paisagens encantadoras, a gastronomia Açoriana também não nos pode ficar indiferentes. Os peixes e os mariscos do mar, as carnes amaciadas pelas pastagens verdejantes e generosas, os legumes e as frutas regionais, o vinho com característica únicas ou mesmo os queijos e doces típicos fazem as delicias [...]
April 24th, 2011 micronelio Um pouco por todas as regiões, encontramos Costumes e Tradições da Páscoa em Portugal. As Festas Religiosas, são sem duvida o primeiro acontecimento importante desta Época Pascal. É por estas alturas que os Portugueses fazem a arrumação, pintam e caiam as casas. Embora no tempo que se vive essa Tradição ja se esta a perder muito, pois o dinheiro é escasso. Mais isto [...]
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Tags: Cabrito Assado, Folar, Tradições da Páscoa em Portugal 
No Comments » April 1st, 2011 micronelio Cuidado para o Sangue de Porco não entornar Já la vão muitos anos, onde a matança de porco era uma tradição por alturas do Natal. Actualmente esta tradição tem se perdido um pouco por tudo o Portugal, Madeira e Açores. Ainda me lembro por alturas do Natal, ouvir com frequência, bem de manha, os porcos dos meus [...]
March 31st, 2011 micronelio É com enorme satisfação que recebo a noticias que o Vinho Madeira, ou Blandy’s Madeira como é conhecido no estrangeiro, comemora 200 anos de existência. Para comemorar este grande feito, os responsáveis foram festejar aos Estados Unidos, e aproveitando desta forma para divulgar o que já faz da parte da História da Madeira. 200 anos de Vinho Madeira Esta empresa de [...]
March 30th, 2011 micronelio A Iha da Madeira é rodeada por água de todos os lados, dai que um dos pratos que faz parte da Gastronomia Madeirense venha dai Delicie se com a Gastronomia Madeirense Ja há muitas gerações que um dos pratos tipicos da Ilha das Flores é o Peixe Espada Preta, ou como os Madeirenses a chamam Espada Preta [...]